L’ extracteur et la centrifugeuse ont une fonction similaire : faire des jus !
Cependant, la technologie utilisée pour extraire le jus est totalement différente.
ALORS COMMENT CA MARCHE ?
La centrifugeuse va râper les fruits et légumes et les faire tourner à de très hautes vitesses, supérieures à 3000 tours / mn. C’est donc la force centrifuge qui va permettre de faire sortir le jus des fibres. Cette grande vitesse de rotation va faire chauffer les cellules et il y aura une perte en vitamines, enzymes, antioxydants… qui sont des nutriments précieux mais très fragiles. 
De plus, le jus est d'une qualité bien inférieure : Déphasage du jus, impossible à conserver, vous devrez le boire de suite. Alors qu'un jus fait à l'extracteur à rotation lente se conserve au réfrigérateur au moins 3 jours, et jusqu'ç 7 jours !
LES AVANTAGES DE L'EXTRACTEUR DE JUS
L’extracteur de jus a une vis sans fin entraînée par un moteur très puissant qui tourne lentement (30 à 60 tours/mn).
La vis va écraser les fruits et légumes contre les parois du filtre, en faire sortir tout le jus et évacuer les fibres. A cette vitesse, il n’y a aucune perte de nutriments et les jus obtenus ont une texture et un goût exceptionnel.
De plus, la quantité de jus extraite par l’extracteur est amplement supérieure à celle d’une centrifugeuse.
En plus d’une qualité de jus excellente, l’extracteur de jus a aussi de nombreux avantages sur la centrifugeuse.
Il est beaucoup plus simple à utiliser et à nettoyer. Les centrifugeuses sont en général très laborieuses à nettoyer et j'ai choisi                 parce que le nettoyage se fait entièrement en moins de 3 minutes.
Il est également très silencieux en comparaison de la centrifugeuse qui est extrêmement bruyante. Vous pouvez utiliser l’extracteur                 de bon matin sans peur de réveiller votre entourage.
L'EXTRACTEUR À JUS                      UN APPAREIL POLYVALENT
Avec l’extracteur de jus Kuving’s, vous pourrez réaliser des jus avec tous les fruits et légumes mais également les feuilles (épinards, menthe, basilic, herbe de blé…), les racines (betterave, carotte, gingembre…).
Vous pourrez également faire vos propres laits végétaux (amandes, noix, sésame…).
Avec les accessoires, vous pourrez enfin réaliser des sorbets et des smoothies. 
EN RESUME ?
EXTRACTEUR DE JUS
  • Rotation lente
  • Préserve 100% des nutriments
  • Jus plein de saveurs qui s’oxydent lentement
  • Excellent rendement
  • Silencieux
  • Facile à nettoyer
  • Multi fonction
CENTRIFUGEUSE
  • Rotation rapide

  • Perte de nutriments

  • Jus mousseux qui s’oxydent rapidement

  • Rendement faible

  • Très bruyant

  • Difficile à nettoyer

  • Fonction unique 

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En France, les extracteurs Kuvings sont distribués par Warmcook. Allez sur ce site, visualisez toute la gamme et commandez en ligne. Pour bénéficier d'une remise de 10%, saisissez le code promo CAPJUS.

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Pour plus de renseignements et bien vous conseiller, je me tiens à votre disposition par téléphone 07 68 80 14 36.

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